導(dǎo)航
文學(xué)常識
音祁。魚脊上骨。《禮·少儀》夏右鰭。《註》脊也。《疏》夏時陽氣在魚脊，故右鰭。《史記·司馬相如傳》揵鰭擢尾。《註》正義曰：鰭，魚背上鬣也。
也。醬字衍。?者、豕肉醬也。引申爲魚肉醬。則偁魚?可矣。公食大夫禮牛鮨注曰。內(nèi)則鮨爲膾。然則膾用鮨。謂此經(jīng)之醢牛鮨、卽內(nèi)則之醢牛膾也。聶而切之爲膾。更細切之、則成醬爲鮨矣。鮨者、膾之冣細者也。牛得名鮨、猶魚得名?也。鄭曰。今文鮨作鰭。按鰭是叚借字。說文有耆無鰭。出蜀中。謂魚醬獨蜀中有之。從魚。旨聲。旨夷切。十五部。一曰鮪魚名。鮪魚名當作鮨魚也三字一句。謂有魚名鮨也。
