⒈ 蝦的一種。體形側(cè)扁,長(zhǎng)一寸左右,額角短小,殼薄,群棲于泥沙底的近海。我國(guó)南北沿海都有。可干制成蝦皮,也可制成蝦醬和蝦油供食用。
⒈ 蝦的一種。體形側(cè)扁,長(zhǎng)一寸左右,額角短小,殼薄,群棲于泥沙底的近海。我國(guó)南北沿海都有。可干制成蝦皮,也可制成蝦醬和蝦油供食用。
⒈ 動(dòng)物名。一種蝦。身長(zhǎng)一寸左右,體側(cè)扁,殼薄,第二對(duì)觸角上各有一根紅色長(zhǎng)須,生活在淺海中。為做蝦片的主要材料,可供食用。